|
Peultjes Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 80 gram sjalotjes,200 gram diepvriesgarnalen,80 gram boter,400 gram peultjes, peterselie, zout, peper en het sap van een halve citroen.
Voorbereiding: Sjalotjes fijnhakken.
Bereidingswijze: De garnalen 30 seconden in heet water met het citroensap leggen en uit laten lekken,de gehakte sjalotjes kort bakken in de boter,zout,peper en de peultjes toevoegen en 10 minuten laten stoven.Op het laatst de garnalen toevoegen en wat peterselie, goed doorwarmen.
|
|
|